2023年11月10日，郑州市政协学习活动日走进郑州厨房文化博物馆开展中华优秀厨房文化学习，在李馆长的引领下，大家共同参观了厨房文化博物馆专业馆、体验馆。李馆长为大家认真讲解了造的演变过程，华夏先民将个体的鼎、鬲、壶炊具改良，发明了集灶、釜、烟囱及温缸为一体的集成灶具，从而实现一斤柴烧开10斤水的热效水平。熟化消毒，保护健康。大家忍不住赞叹起古人的智慧。此次活动增强公众的民族自豪感，也让大家感受了中华优秀厨房文化的魅力。